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英國留學人氣科系

英國留學-飯店經營

飯店經營, 觀光經營 (Hotel Management)

飯店經營, 觀光經營 (Hotel Management)   飯店經營學科包含了飯店服務經營,飲食產業專業人才的養成課程,學習飯店、飲食、觀光、設計、規劃經營等都涵蓋在內。目標是授予這些(旅行社、航空社、觀光休閒、設施領域、觀光休閒領域等)產業所需的知識與技術並培養出專業人士。   飯店業就業時最重要的就是實務教育及學習,理論兼具的本課程重視實際操作的教育,因此也具備最新系統的多樣實習室。透過具有臨場感的教學能夠體驗現場工作,也能夠保持各大學的服務產業科之間良好的關係。課程以養成能與國內外顧客平穩流暢溝通並提供幹練服務的管理者,且在全世界都就業率極高。還有隨著世界化、開放化的時代,飯店及飲食、觀光及服務,通過提供服務,人類的福祉也提升,並增進國家競爭力的教育,在飯店及飲食、觀光服務產業領域為求專業化也需具備高度的道德觀念,這類的經營學也正養成中。   除了專攻與相關的知識及技術的學習外,也提供養成實務能力的機會,飯店經營學在英國大部分的大學都備有廚房及餐廳。以強化現場經驗及就業之間的連接教育為目標,和主要國際團體的Work placement或Internship programme也都包含在內。 飯店經營學相關碩士課程 University of Surrey 世界著名的大學經營學碩士備有實用的廚房設備,並於學校餐廳實習,當然也研究細部產業,Lakeside Restaurant直接經營及擁有統籌經營技術的能力。服務及經營也要求提供一定程度的理論和實習課程。The Times、Guardian、Independent在他們大學排名本領域都佔據了第一名。 MSc in Food Management MSc in International Event Management MSc in International Hotel Management MSc in Tourism Development MSc in Tourism Management MSc...
英國留學-藝術文化管理

藝術文化管理 (Arts & Cultural Management)

藝術文化管理 (Arts & Cultural Management) 英國國內和海外的藝術、文化遺產和各個文化領域的政策制定、經營、操作評論。 藝術和文化價值、目的、慣例的基礎形成的道德、政治、教育和社會性的範例與共同經營、行政技術。 City University 城市大學的藝術經營碩士課程是英國國內和海外的藝術、文化遺產和各個文化領域的政策制定、經營、操作評論。 教育藝術和文化價值、目的、慣例的基礎形成的道德、政治、教育和社會性的範例與共同經營、行政技術。   該學院的藝術課程是在英國歷史最悠久的,畢業生分布在全世界文化經營的各個領域中。 所有的教授們都有在藝術、文化遺產領域的工作經歷。 進行著關於全世界的文化產業的各領域的高水準研究, 也在UNESCO和英國政府的文化觀光部提供文化政策部分的諮詢。   MA Culture, Policy and Management 在文化藝術領域,適合現在開始工作或是想發展的學生。 在碩士課程中, 可以實習6周。 也可以完成碩士課程以外的PostgraduateDiplomas短期課程。 在這個課程中提供的模塊如下。 必修科目 Culture and Policy, Managing Organisations and Introduction to Research 選修科目 Culture and Policy, Introduction to Research, Managing...
英國留學-法學

法學(Law)

法學(Law) 英國的律師大致分成Barrister (法定律師)和 Solicitor (事務律師)。(在蘇格蘭Barrister相當於Advocate)。法官(Judge)是從政府幕僚和大法院的Barrister和Solictitor中提名。此外, Legal Executive在業務上的工作與Solicitor相似,以幫助Solicitor的業務或在國私立機關的法務部工作。 Barrister是主要在法庭處理事件以及專門辯護,獨立負責訴訟或是部分在Solicitor的公司一起工作。 Solicitor透過資料蒐集和商議進行深層的訴訟分析,在法庭上辯護。Solicitor以公司為主,特別是Law Firm的勤務以及不動產轉讓的初始法務,Solicitor是包辦和委託人商談後草擬文書、訴訟的第一步驟,即我們國家的法務士和律師的中等位置。 資格取得順序 成為律師不一定要從大學開始主修法學,但是從大學開始主修會佔有優勢。因為可以免除第一階段的考試CPE (Common Professional Examination)。   現在英國有9000餘名的Barrister,相較於70000餘名的Solicitor,數量很少。若非十分挑剔的英國人或是早期的留學生,要取得資格很困難。 由於Solicitor大約花費四年,我們國家的大學生和律師留學生比起Barrister,取得Solicitor資格的情況較多。         學院課程 志願是其他學科和申請相同的UCAS。為了取得法律的資格,法學專攻比起非法學專攻有免除CPE考試的優點。法學系(Law Degree)在學期間的考試或是科目會有些許差異,但是有分為 LLB (Bachelor of Law)和 BA (Bachelor of Arts (in Law)) 兩種。 再則,想成為Barrister,Solicitor的話,任何主修的大學評分必須要 Upper Second Class (韓國大學4.5滿分 3.5)以上。   Solicitor Solicitor BA, BSc or LLB  或 Common...
英國留學-政治學

政治學、國際關係學(Politics, International Relations)

政治學、國際關係學(Politics, International Relations)  國際關係學是在國際性的事件如何交流的重要學問。國際關係學的課程目標是對於全世界發生的事件,進行知識與情等多樣的文化交流、溝通與相互活動等。一般來說,國際關係學的核心是學習各國掌權者與其他國家合作者之間關係的操作原理,這個領域是政治學、經濟學、歷史學、社會學等,.此主修是一種在社會科學沒有局限,實質上相關國際問題的其他領域的均衡關係。 尤其是在英國研究所的國際關係學與政治學開始的國際政治與經濟,比較政治、地域研究(歷史、文化、社會、政治、經濟)等跨領域學習。畢業後前途寬廣,對學生而言是搶手科系。 國際關係學相關碩士課程 University of Essex 1964年在英國建立的政治學研修中心正在進行高水準的課程,在Politics and International Studies部分,研究實績評價得到了5*分,課程評價得到了滿分24分。   MA International Relations MA European Politics MA British Government and Politics MA Politics MA Political Economy MA Comparative Democratisation MA Ideology and Discourse...
英國留學-博物館學

博物館學 (Museum Studies )

博物館學 (Museum Studies ) 英國的大英博物館、國家美術館、泰特現代藝術館等是世界級博物館、美術館、視覺藝術和文化景點,除外也是世界上第二大的藝術及古董市場。 學士及碩士課程中的博物館學、美術學、遺址管理及策展所著重的部分不同,本身需確認想走的方向適不適合。   以下以University of Leicester的 MA Museum Studies課程為例 此課程必須修四個必修課程及一個選修課程,在夏季學期有八周的博物館/美術館實習。若想取得碩士學位,最少得完成15000字的論文。   -Museums, Societies and Cultural Change -Strategic Resource Development -Communication, Media and Museums -Museums and Regeneration: The Regeneration Game 選修科目如下 -Archaeological Curatorship -Natural Science...
英國留學-服裝產業

服裝產業 (Fashion Business)

服裝產業 (Fashion Business) 服裝產業壯大的同時,隨著服裝產業的需求,不只服裝設計,與服裝商業相關的學科們也開始設立,為衣服、時尚專家增加了機會。這種生產的全球化不只在英國,也在亞洲、歐洲還有美國創造出許多關於具有專門技術與行銷技術的畢業生們的就業機會。 服裝產業相關的主修是提供服裝管理、服裝行銷、服裝零售、服裝市場行銷、服裝新聞、服裝科技、服裝宣傳等課程。 畢業後在服裝產業管理相關的各種領域就業,例如:採購、市場銷售、流通、行銷、pr、人事管理、服裝零售、專案管理、織物工程等等   服裝產業相關的學士課程 University of the Arts London -London College of Fashion BA Fashion Journalism BA Fashion Management (Marketing; Management; Retail; Buying and Merchandising) BA Fashion Design Technology BA Fashion Design and Development   Istituto...
英國留學-供應鏈管理

供應鏈管理 (Supply Chain Management)

供應鏈管理 (Supply Chain Management) 最近在物流產業上對SCM(Supply Chain Management; 供應鏈管理)有很大的關心。   和IT產業的發展一起成長的物流公司,不只是單純的配送物品而已,而是在物品到達顧客手中之前,每個階段都要讓顧客檢閱。而且不單純只是這樣,而是在客戶想要知道的時候都可以能夠確認全世界的庫存管理的系統。 SCM的一般概念是將原料、中間過程、完成品的關聯,利用統合的觀點來進行管理,提供物流上的效率,能夠提升企業的競爭力。 SCM因為IT產業的急速成長,不再只是以前單純的管理而是將管理範圍擴大。表示不只是在節省費用而已,而是在減少庫存、縮短調貨時間而且可以進行市場變化的預測,所以可以快速的針對市場變化進行對策。   英國在海運產業上是先進國家,因此也有很多優秀的碩士課程可以進修。   以Newcastle University的MSc Marine Transport with Management作為例子   Compulsory modules Marine Transport Business Research Skills Marine Liability Insurance and Law Marine Transport and Economics Design and Analysis...
英國留學-海洋工程

海洋工程(Marine Engineering)

海洋工程(Marine Engineering) 海洋工程包含設計、建設、安裝、操作、系統支援、海洋工程裝備、船舶控制系統及機器支援等。 雖然海洋工學與機械工程有些許相關,但現今海洋工程要求包含機械工程、氣動、液壓、化學、控制工程、船舶工程、船舶設計、工程工學、蒸汽發電、燃氣渦輪,甚至於是一部分的軍艦核能技術 英國為了開發北海油田,持續立足在優越的地理位置及對各種海洋技術開發做相關研究,因此讓海洋工程及造船工程變得更發達。   以下是以Newcastle University的 MSc Marine Engineering課程為例   此計劃的目的在於提供關於海洋工程的認知理解、實務應用與知識。 學生們必須修100學分,研究計劃及論文為80學分。   必修科目(70學分)如下 -      research skills, -      marine power transmission -      marine machinery systems -      ship performance at sea -      ship propulsion -      marine electrical power systems -      marine electrical propulsion   選修科目(30學分)如下 -      optimal marine design -      marine electro-technology -      data analysis and...
英國留學 - 運動行銷

運動行銷 (Sports Marketing)

運動行銷 (Sports Marketing) 利用運動來擴大產品銷售為目標的行銷技術稱之為運動行銷。 企業的基本目標是透過運動行銷來提高公司及公司產品的認知度,以及改善或維持形象。此行銷活動是為了得到一次性的傳播效果為目的,最終產品的目標是擴大運動用品的銷售。對運動用品的生產企業而言,運動行銷是與銷售產品有直接連結的行銷活動。對運動隊伍和競技聯盟等運動團體而言,運動行銷是為了確保更多的資金的行銷活動。對一般企業而言,是利用體育來達到基本的廣告或宣傳活動的強力行銷傳播工具。 運動行銷分成兩個部分,分別是運動本身的行銷與利用運動行銷。運動本身的行銷以運動經營學的角度來看是為了增加觀看體育與參與體育賽事的觀眾或會員而進行的活動。而在運動製造業方面,是為了銷售運動用品或設施與教育計畫的行銷活動,也有各種運動團體為了增加資金所進行的行銷活動。 2012年舉辦奧林匹克的英國是運動文化最發達的國家,在各式各樣的體育賽式和活動(例如:曼徹斯特聯盟、聖安德魯斯高爾夫比賽、倫敦馬拉松等)也有參加的機會,可以被稱之為學習運動經營最佳的環境。 Sports Marketing 相關碩士課程 Birkbeck, University of London MSc Sport Management and the Business of Football MSc Sport Management MSc Sport Management and Marketing MSc Sports Marketing Postgraduate Certificate in Sport management Postgraduate Certificate in...